Este tema está incluido en el disco 'Raíz'
LETRA
La cumbia del mole
Cuentan que en Oaxaca se toma el mezcal con café
dicen que la hierba le cura la mala fé
a mi me gusta el mole que Soledad me va a moler
Mi querida Soledad me va a guisar un molito
por el cielo de MonteAlbán, de noche sueño contigo
Se muele con cacahuate, se muele también el pan,
se muele la almendra seca, se muele el chile y también la sal
Se muele ese chocolate se muele la canela,
se muele pimienta y clavo, se mueve la molendera
Cuentan que en Oaxaca con agua es el chocolate
dicen que en la fiesta torito se ha de quemar
para el que haga su manda por la pasión de Soledad...
Significado de la letra
La canción 'La cumbia del mole' de Lila Downs nos transporta a Oaxaca, donde el mezcal se mezcla con café y se dice que la hierba cura la mala fe. En medio de este ambiente, la protagonista anhela el mole que Soledad preparará para ella.
Soledad se dispone a cocinar un delicioso molito mientras la narradora sueña con ella bajo el cielo de Monte Albán. La letra nos sumerge en la elaboración del mole, donde se muelen cacahuates, pan, almendras, chile, sal, chocolate, canela, pimienta y clavo, en un proceso que evoca sensaciones y sabores únicos.
Se menciona el chocolate hecho con agua y la tradición de quemar un torito en la fiesta, todo en honor a la pasión de Soledad. Con una mezcla de ingredientes y emociones, esta canción nos invita a saborear no solo el mole, sino también la conexión profunda con la cultura y las tradiciones de Oaxaca. ¡Disfrutar de la música y la comida en esta festividad es realmente un placer para los sentidos!
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* Letra añadida por tolkiencita
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